牛かつ もと村
渋谷。
ここに来るのは何年ぶりだろう。
随分と雰囲気が変わっちゃったなぁ。どこもかしこも工事してるし。
あ、去年のミニ四駆のイベント帰りに来たことがあったっけ。いかんいかん。
109。
ここは昔から変わらないなぁ。
駅前の交差点も相変わらず人が多いし。
それにしても…腹が減った。
今日のオレは何腹なんだ?ラーメンか?そばか?
ほほぅ、牛かつか。
関東では珍しいな。
よし、ここは一つ、かつで攻めてみるか。
結構並んでいるなぁ…。
でも揚げ時間60秒。すぐに回ってくるはずだ。
「いらっしゃいませ。ただいまお時間15分ほどかかってしまいますがよろしいでしょうか」
「構いませんよ」
「ありがとうございます。メニューはどちらになさいますか?」
「この1300円ので」
「かしこまりました。しばらくお待ち下さい」
15分か。
その程度なら全然OK。
10分ほど待ってあいた席に通される。
全席カウンター。ここで5分ほど待つ。
焦るな。オレは腹が減っているだけだ。
「お待たせしました」
牛ロースかつ麦飯とろろセット。
「食べ方は御存知ですか?」
「はい」
何を隠そう、ネットで予習してきた。
ワサビを肉に直接つけてから、醤油をつけるんだろう。
それにしても、このレア感。
牛のたたきのようなやわらかさとワサビ&醤油が絶妙にマッチする。
うん、正解だ。大正解。
麦飯もしっかりとおかわりしたし、明日はカツ!!